Bramborové šišky s červeným zelím a výpečky: Tradiční česká klasika, která nikdy nezklame recept

Na výpečky:

600 g vepřové krkovice

1 cibule

2 stroužky česneku

1 lžiče kmínu

1 lže sūli

30 g másla

150 ml vody

Postup přípravy
Bramborové šišky: Brambory oloupeme a nastrouháme na jemno. Smícháme s vejcem, hrubou moukou, krupicí a solí. Vypracujeme hladké, nelepivé těsto. Z těsta tvoříme šišky a vaříme je v osolené vroucí vodě asi 8–10 minut, dokud nevyplavou.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář