Broskvový džem s medem a bezem
Ingredience:
– 1 litr zralých broskví, oloupaných a nakrájených na kostičky
– 500 ml krystalového cukru
– 125 ml medu
– 60 ml čerstvých květů bezu (nebo 2 lžíce bezového sirupu)
– 60 ml citronové šťávy
– 1 lžička vanilkového extraktu
– 125 ml mletého zázvoru
– 125 ml soli
Postup:
Videjte další na následující straně