Čokoládové profiterolky

• 1 špetka soli
• 250 ml smetany ke šlehání
• 50 g cukru
• 200 g hořké čokolády
• 100 ml mléka
Podrobný návod krok za krokem:
1. V hrnci přiveďte k varu vodu, máslo a sůl.
2. Hrnec sejměte z plotny a najednou přidejte mouku, poté důkladně míchejte stěrkou, dokud směs nebude hladká. 3. Vraťte hrnec na mírný oheň a pokračujte v míchání 1 až 2 minuty, aby těsto vyschlo.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář