– 2 lžíce rozpuštěného nesoleného másla
– 1 lžička vanilkového extraktu
– 1/2 hrnku smetany ke šlehání
– 4 velké žloutky
– 1/4 hrnku krystalového cukru na ozdobu
Postup:
Krok 1: Příprava těsta
V míse prošlehejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. V samostatné míse smíchejte mléko, vejce, rozpuštěné máslo a vanilkový extrakt. Smíchejte mokré a suché ingredience, dokud se dobře nespojí.
Krok 2: Naplnění formy na koblihy
Lžící nalijte těsto do vymazané formy na koblihy a každou jamku naplňte asi do 2/3. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 10–12 minut nebo dokud špejle nevyjde čistá. Nechte koblihy vychladnout.
Krok 3: Příprava krémové polevy
Videjte další na následující straně
