DOLÁČ S DULCE DE LECHE

⁣ 500 g dulce de leche na náplň a ozdobu
PŘÍPRAVA
⁣ Oddělte bílky od žloutků a vyšlehejte je se špetkou soli do tuha. Když jsou téměř tuhé, postupně přidávejte 80 g cukru. Dejte stranou.
⁣ Do mísy dejte žloutky se zbývajícími 100 g cukru a dobře prošlehejte. Postupně za stálého míchání přidávejte rozpuštěné máslo a mléko. Smíchejte mouku s práškem do pečiva a postupně ji přidávejte do předchozí směsi, pomocí síta odstraňte hrudky.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář