Domácí jablečná koláč s rebarborou: lahoda ke sdílení
Chystáte se na sladkou odměnu, která potěší rodinu i přátele? Představujeme vám delikátní recept na koláč s rebarborou, který se rozplývá na jazyku a zanechá po sobě vůni léta. Připravte se na vyváženou kombinaci kyselé rebarbory, jemného těsta a krémového náplně — ať už ho sníte teplý s kopou šlehačky, nebo vychladlý s jednou lžící čerstvých jahod.
Ingredience (rozšířené a jasněji uspořádané)
Těsto: 1 balíček křehkého těsta (brisée)
Rebarbora: 250 g, očištěná a na malé kousky
Cukr: 100 g (plus 1–2 lžíce na dochucení podle chuti)
Vejce: 2 velká
Smetana na šlehání: 20 cl (nebo hustá smetana na šlehání)
Vanilkový cukr: 1 balení (≈ 8 g)
Videjte další na následující straně