1 kg hnědého cukru nebo prémiového třtinového cukru (vysoké kvality pro intenzivní chuť a dlouhodobé skladování)
2 zralé citrony (šťáva i kůra, nutně bio, abyste se vyhnuli chemikáliím)
50 g čerstvého zázvoru, nakrájeného na tenké plátky (nejlépe bio, dodává silnou, kořeněnou chuť)
Způsob přípravy:
1. Příprava květů bezu 🌸
Rozložte květy na čistou utěrku nebo papír a nechte několik hodin na slunci, aby se odstranil hmyz a nečistoty. Nezapomeňte vybrat čerstvé, nepoškozené a voňavé květy. To je zásadní pro dosažení nejlepší chuti a přirozených léčivých vlastností. 2. Vaření sirupu 🍯
Videjte další na následující straně