– 1 lžíce sezamového oleje
– 1 lžička cukru
– 1/2 lžičky kukuřičného škrobu
– 2 lžíce vody
– 2 zelené cibulky, nakrájené na tenké plátky
– Volitelné: Pražená sezamová semínka na ozdobu
Postup:
1. Připravte si květák omytím a nakrájením na růžičky. Růžičky vařte v páře nebo blanšírujte asi 5-7 minut, dokud nebudou mírně křupavé. Nechte je trochu vychladnout.
2. V malé misce smíchejte sójovou omáčku, rýžový ocet, sezamový olej, cukr, kukuřičný škrob a vodu. Šlehejte metličkou, dokud směs nebude hladká a dobře spojená – bude to vaše úžasná omáčka!
Videjte další na následující straně
