1 lžíce olivového nebo sezamového oleje
2 stroužky česneku, mleté
1 malý kousek čerstvého zázvoru, nastrouhaný (asi 1 čajová lžička)
1 mrkev, nakrájená na kousky
100 g žampionů (hub nebo shiitake), nakrájených na plátky
1 cuketa, nakrájená na plátky
1 lžíce rýžového octa nebo citronu (pro trochu kyselosti)
Sůl a pepř dle chuti
Sezamová semínka na ozdobu (volitelně)
Pár čerstvých lístků koriandru (na ozdobu) (volitelně)
Postup:
Videjte další na následující straně
