– 2 lžíce dijonské hořčice
– 1 malá šalotka, jemně nasekaná
– 1 stroužek česneku, mletý
– 2 lžíce bílého vína
– 1 lžíce másla
– Sůl a bílý pepř dle chuti
Na ozdobu:
– Čerstvá petrželka, jemně nasekaná
– Strouhaný parmazán
– Mikrozelenina
Postup:
Videjte další na následující straně