• 2 zralé banány, nakrájené na plátky
• 2 lžíce másla
• 1 lžíce hnědého cukru
• ¼ lžičky skořice
Na rumovou glazuru:
• ¼ hrnku rumu
• ¼ hrnku hnědého cukru
• 1 lžíce vody
Postup
1. Příprava těsta:
Předehřejte troubu na 175 °C.
V míse smíchejte drobky z grahamových sušenek, rozpuštěné máslo a cukr. Pevně přitlačte na dno dortové formy o průměru 23 cm. Pečte 8–10 minut dozlatova a poté dejte stranou vychladnout.
2. Příprava cheesecaku:
V míse vyšlehejte smetanový sýr do hladka a nadýchanosti. Postupně vmíchejte cukr, mouku a vanilku.
Postupně přidávejte vejce a míchejte jen do hladka – nepřemíchejte.
3. Pečte cheesecake:
Videjte další na následující straně
