1. Příprava těsta: Předehřejte troubu na 160 °C. V míse smíchejte čokoládové sušenkové drobky, krystalový cukr a rozpuštěné máslo. Míchejte, dokud se všechny drobky neobalí. Směs vtlačte na dno dortové formy o průměru 23 cm, abyste vytvořili rovnoměrnou vrstvu. Pečte 10 minut, poté vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
2. Příprava náplně na tvarohový koláč: Ve velké míse vyšlehejte změklý smetanový sýr do hladka a krémové konzistence. Postupně vmíchejte krystalový cukr a dobře promíchejte. Postupně přidávejte vejce a po každém přidání jemně promíchejte. Vmíchejte vychladlou uvařenou kávu a rozpuštěnou čokoládu, dokud se vše nespojí. Nakonec rovnoměrně vmíchejte karamelovou omáčku.
Videjte další na následující straně
