1. Příprava krevet: Krevety osušte papírovými utěrkami. To pomůže kokosu lépe přilnout.
2. Ochuťte mouku: V mělké misce smíchejte mouku, sůl, pepř, česnekový prášek a papriku.
3. Příprava rýžové misky: Připravte tři mělké misky: jednu s ochucenou moukou, jednu s rozšlehanými vejci a jednu se strouhaným kokosem.
4. Obalení krevet: Nejprve každou krevetu obalte v moučné směsi a ujistěte se, že je zcela obalená. Poté ji ponořte do rozšlehaných vajec a nechte přebytečnou mouku okapat. Nakonec krevety zcela obalte ve strouhaném kokosu. Kokos jemně přitlačte, aby lépe přilnul.
Videjte další na následující straně
