250 ml smetany k zahuštění
1 lžička vanilkového extraktu
Příprava:
Předehřejte troubu na 175 °C (350 °F). Vyložte a vymažte tři kulaté dortové formy o průměru 20 cm. Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, kakao, jedlou sodu, prášek do pečiva a sůl.
V oddělené misce prošlehejte vejce, smetanu ke šlehání, podmáslí, olej a vanilku.
Mokré ingredience přidejte k suchým a dobře promíchejte. Vmíchejte horké espresso.
Těsto rovnoměrně rozdělte do forem a pečte 28 až 32 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá do trouby nevyjde čistá. Nechte zcela vychladnout.
Videjte další na následující straně
