2 lžíce vanilkového extraktu
Máslo
POSTUP
1. Příprava těsta:
Předehřejte troubu na 163 °C (325 °F). Vyložte plech o rozměrech 20 x 20 cm pečicím papírem. V míse smíchejte drobenku z grahamových krekrů, cukr a rozpuštěné máslo. Rovnoměrně rozetřete na plech. Pečte 10 minut. Nechte mírně vychladnout.
2. Příprava vrstvu cheesecaku:
Ve velké míse vyšlehejte smetanový sýr do hladka. Přidejte cukr a šlehejte do krémové konzistence. Postupně zašlehejte vejce. Vmíchejte crème fraîche, citronovou kůru, citronovou šťávu a vanilku.
Videjte další na následující straně
