MLÉČNÝ CHLÉB

9. Vraťte těsto do mísy nebo misky a přikryjte potravinovou fólií nebo utěrkou.
10. Nechte ho 50 minut odpočinout.
11. Po uplynutí této doby rozdělte těsto na stejné díly.
12. Tip: Těsto můžete rozdělit na libovolné velikosti.
13. Vezměte každý díl, otevřete ho a zabalte do tvaru bochníku.
14. Tip: Můžete ho tvarovat hráškem nebo chorizem.
15. Vložte bochánky do vymazaného a moukou vysypaného plechu nebo do plechu vyloženého pečicím papírem a nechte jim prostor na kynutí.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář