½ lžičky černého nebo kajenského pepře
1 kostka koření (Maggi nebo Knorr)
Sůl dle chuti
2–3 lžíce majonézy (pro krémovou texturu)
3–4 velké shawarma wrapy nebo tortilly
Postup:
Rozhřejte olej nebo máslo na pánvi. Orestujte cibuli a česnek, dokud nezměknou a nebudou vonět.
Přidejte mleté hovězí maso. Smažte dozlatova a drobivé konzistence, často míchejte, aby se rozdrobilo.
Dochutíme kari práškem, tymiánem, černým pepřem, kostkou koření a solí. Necháme 5–7 minut dusit, dokud maso dobře neochutí a téměř nevyschne.
Videjte další na následující straně
