Rostlinný olej rozehřejte ve fritéze nebo na těžké pánvi na 175 °C. Ve velké míse smíchejte mouku, sůl, tymián, bazalku, oregano, celerovou sůl, černý pepř, sušenou hořčici, papriku, česnekovou sůl, mletý zázvor a bílý pepř. V samostatné misce prošlehejte podmáslí a vejce. Každý kousek kuřete namočte do směsi s podmáslím a poté obalte v moučné směsi. Přebytečnou mouku oklepejte a dejte stranou na talíř.
Videjte další na následující straně
