Pečená sekaná je lahodný pokrm, který by neměl chybět na žádném svátečním nebo nedělním stole. Tento recept na sekanou je plný chuti a šťavnatosti díky perfektně připravené náplni z uzené šunky a sýra. Podávejte ji s pečenými bramborami a užijte si dokonalou kombinaci chutí. Tento recept je nejen chutný, ale i velmi univerzální, můžete přidat různé ingredience podle své chuti.
Pro 6 porcí
– +
Ingredience
Na těsto:
500 g směsi mletého hovězího a vepřového masa
4 vejce
100 g strouhanky
Mořská sůl podle chuti
1 chomáč petržele
1/2 hřebíčku česneku
Extra panenský olivový olej podle potřeby
50 g strouhaného sýra (volitelně)
Na náplň:
150 g pečené šunky, nakrájené na plátky
150 g uzené provoly, nakrájené na plátky
Videjte další na následující straně
