1 lžička vanilkového extraktu
1–2 lžíce smetany ke šlehání (na vyhlazení)
Na bílou čokoládovou polevu:
1 hrnek bílých čokoládových kousků nebo nasekané bílé čokolády
⅓ hrnku smetany ke šlehání
Na ozdobu:
Půlky pekanových ořechů
Strouhaný kokos
Další nasekané pekanové ořechy
Postup:
Předehřejte troubu na 163 °C. Vymažte a vysypte moukou bundtovou nebo trubkovou formu. Ve velké míse vyšlehejte máslo, olej a cukr, dokud směs nevznikne lehká a nadýchaná (asi 3–5 minut).
Postupně přidávejte vejce a po každém dobře prošlehejte.
Videjte další na následující straně