Některé studie dokonce upozorňují, že dlouhodobé dráždění trávicího traktu může zvyšovat riziko vzniku závažnějších onemocnění.
Zvýšený stresový hormon kortizol
Ranní káva má i vliv na hormonální rovnováhu těla. Po probuzení přirozeně stoupá hladina hormonu kortizolu – ten nám pomáhá se probudit a aktivovat metabolismus. Když si ale dáme kávu ještě před snídaní, kortizol se vyplaví ve větším množství, než tělo potřebuje.
Výsledek?
Tělo se dostává do stresového režimu.
Zrychluje se tep i dýchání.
Po odeznění účinku přichází únava a podrážděnost.
Tento cyklus se může opakovat každý den, což vede k dlouhodobému vyčerpání a oslabení imunity.
Kyselina, nadýmání a podráždění
Káva je sama o sobě kyselá a podporuje produkci žaludečních šťáv. Pokud v žaludku není žádné jídlo, které by kyselinu neutralizovalo, dochází k podráždění sliznice, což může vést k nadýmání, nevolnosti či dokonce ke zvracení.
Zejména lidé s citlivým trávením nebo žaludečními potížemi by se měli ranní kávy nalačno vyvarovat.
Jak si užít kávu zdravěji
Nemusíte se svého oblíbeného nápoje vzdát – stačí dodržet několik jednoduchých pravidel: