75 g bílků (nechaných přes noc vyzrát)
50 g krystalového cukru
Špetka vinného kamene
Špetka soli
Na náplň ze šlehaného kozího sýra
150 g čerstvého kozího sýra
2 lžíce smetanového sýra
1 lžíce smetany k zahuštění (upravte dle textury)
Sůl a černý pepř dle chuti
30 g pražených vlašských ořechů, jemně nasekaných 🌰
Na závěr
Drobenky z vlašských ořechů na ozdobu
Mikrobylinky nebo posypka z řepného prášku (volitelně)
Postup
Videjte další na následující straně
