RAFINOVANÝ LIMETKOVÝ

¼ hrnku (60 ml) čerstvé limetkové šťávy
1 lžička vanilkového extraktu
2 lžičky práškové želatiny + 2 lžíce vody (nakynuté)
¾ hrnku (180 ml) husté šlehačky, vyšlehané do měkkých špiček
Limetkové želé kapky (volitelně jako ozdoba)
¼ hrnku (60 ml) limetkové šťávy
1 lžička cukru
1 lžička želatiny
Ozdoba polevou
Čerstvé zelené hrozny (nakrájené nebo tvarované)
Limetková kůra
Mikrozelenina nebo jedlé listy
Pár kapek zeleného sirupu nebo pyré (např. kiwi-limetkové coulis)
POSTUP

Videjte další na následující straně

Napsat komentář