Tento recept na vepřové řízky na pivní omáčce je ideální volbou pro rodinný oběd. Díky pivní omáčce jsou řízky šťavnaté, měkké a plné chuti. Stačí několik ingrediencí a trpělivost při vaření.
Pro 4 porce
– +
Ingredience
Na řízky:
1 kg vepřových řízků
Sůl podle chuti
Hladká mouka na obalení
Olej na smažení
Na omáčku:
1 velká cibule (nebo 2 menší)
1–2 stroužky česneku
1 lžíce sladké papriky
1 lžíce hořčice
100 ml piva
400 ml vody (přidávané postupně)
Sušené koření a černý pepř podle chuti
Videjte další na následující straně
