Léto si žádá lehké, chutné a osvěžující pokrmy. Přesně takovým jídlem je řecký těstovinový salát s kuřecím masem, který si zamilujete už při prvním soustu. Kombinace šťavnatého kuřecího masa, svěží zeleniny a výrazného citronovo-česnekového dresinku vás naprosto nadchne. Navíc je tento recept jednoduchý na přípravu a zvládnete jej za pouhou hodinu.
Pro 4 porce
– +
Ingredience
Ingredience na marinádu/dresink:
1 citron
¼ hrnku olivového oleje
3 stroužky česneku
½ lžíce sušeného oregana
½ lžičky soli
špetka čerstvě namletého pepře
Ingredience na salát:
2 kuřecí stehna bez kůže a kostí (nebo kuřecí prsa)
225 g těstovin (libovolný tvar)
1 paprika (jakákoliv barva)
115 g cherry rajčátek
½ okurky (nakrájené na kostičky)
¼ svazku čerstvé petrželky
Videjte další na následující straně