1 červená paprika, nakrájená
1 mrkev, nakrájená
1 plechovka (400 g) plnotučného kokosového mléka
1/2 hrnku rybího vývaru nebo vody
2 lžíce limetkové šťávy
1 lžíce pasty z červeného kari
1 lžička strouhaného zázvoru
1/4 hrnku nasekaného koriandru
Sůl a pepř dle chuti
1 hrnek jasmínové rýže
Postup:
Videjte další na následující straně