Sůl: 1 čajová lžička
Rostlinný olej: 3 polévkové lžíce
Mouka: 4 šálky (cca 520–600 g podle odhadu a typu mouky)
(Pro jemnější konzistenci můžete použít polovinu hladké mouky a polovinu polohrubé)
Postup (přehledně a krok za krokem)
Příprava sladké báze: Do mísy nasypejte 2 polévkové lžíce cukru a rozmíchejte s 150 ml teplé vody. Přidejte droždží a nechte krátce odstát, aby se aktivovalo.
Suché složky v misce: Mezitím prosijte mouku do velké mísy, aby byla lehká a nadýchaná. Přidejte 1 čajovou lžičku soli a promíchejte.
Spojení těsta: Do suché směsi vmíchejte připravenou směs s droždím, poté přidejte 3 polévkové lžíce oleje. Vše postupně promíchejte, až vznikne jemná hmota.
Videjte další na následující straně
