Maďarská kuchyně je známá svou bohatou chutí a různorodými pokrmy, které odrážejí temperamentní povahu místních obyvatel a jejich dlouhou historii. Tato bramborová specialita je jedním z typických jídel, které určitě potěší každého, kdo má rád syté a chutné pokrmy. Bramborové placky se slaninou, zakysanou smetanou a sýrem jsou skvělým způsobem, jak se ponořit do maďarské gastronomie. Pokud hledáte nový recept, který by oživil váš jídelníček, určitě se do tohoto jídla pusťte!
Pro 6 porcí
– +
Ingredience
Na těsto:
400 g brambor (uvařených a rozmačkaných)
90 ml 2,8% mléka
1 čajová lžička krystalového cukru
30 g čerstvého droždí
540 g pšeničné polohrubé mouky
45 ml oleje na vaření
0,5 čajové lžičky soli
340 ml vody
Olej na potření
Videjte další na následující straně
