Rozšířený recept: Šťavnatý Far Breton s sušenými švestkami
Zkuste ten pravý kouzelný vír chuti, který se rozplývá na jazyku a zanechává sladké vzpomínky na dětství.
Tento domácí dezert vás okouzlí svou bohatsností a hebkou krémovitou strukturou – připravte se na sladké potěšení, které potěší každého milovníka čerstvě pečeného!
Složení (ingredience) – přehledně a jasně
Mokré suroviny:
800 ml mléka
4 vejce
Suché suroviny (seřazeno metodicky):
250 g mouky
100 g cukru
1 balíček vanilkového cukru (vanilín)
špetka soli
Náplň a tuk:
300 g vypeckovaných švestek (pruneaux)
50 g másla (na vymazání formy)
Poznámka k volbám: Pokud preferujete lehčí variantu, můžete část mléka nahradit mléčnou alternativou (např. mandlovým mlékem), ale tradiční recept si žádá plnou smetanovou mléčnou chuť.
Postup (zpřehledněný krok za krokem)
Předehřejte troubu na 180 °C.
Ve velké míse smíchejte múku, cukr, vanilkový cukr a špetku soli.