Suchtfaktro 1000, tvarohové taštičky s jablky, které se vždy povedou

Příprava:
1. Příprava těsta:
• Nejprve v misce dobře promíchejte tvaroh, mléko, olej, cukr a špetku soli, až vznikne hladká hmota.
• Mouku smíchejte s práškem do pečiva a poté prosejte do tvarohové směsi. Pomocí hnětacích háků kuchyňského robota nebo rukama rychle zpracujte na hladké těsto.
• Těsto vytvarujte do koule, zabalte do potravinářské fólie a nechte alespoň 30 minut odpočinout v lednici. Těsto tak bude zvláště vláčné a snadno se s ním bude pracovat.
2. Příprava náplně:
• Zatímco těsto odpočívá v lednici, oloupejte jablka, rozkrojte je na čtvrtiny, vykrojte jádřince a nakrájejte na malé kostičky.
• Kousky jablek dejte do hrnce s cukrem, citronovou šťávou a vanilkovým cukrem a vařte na středním ohni. Jablka by měla změkčit, ale nerozpadnout se. Jakmile náplň zhoustne, sundejte ji z ohně a nechte trochu vychladnout.