3 stroužky česneku, nasekané
1 hrnek smetany k smetanovému opalování
¼ hrnku strouhaného parmazánu
Sůl a pepř dle chuti
Čerstvá petrželka (na ozdobu)
🍳 Postup
1. Pečení steaku:
Steaky důkladně osolte a opepřete.
Na pánvi rozehřejte olivový olej na vysokém plameni.
Steaky opečte 3–4 minuty z každé strany (pro středně propečený steak), přidejte máslo, rozdrcený česnek a bylinky. Potřete máslem.
Před podáváním nechte steaky 5–10 minut odpočinout.
2. Vařte krevety:
Videjte další na následující straně