Tato houbová polévka s opečeným chlebem je perfektním jídlem na chladné dny. Kombinace jemné zeleniny, voňavých hub a syté chuti taveného sýra zaručeně potěší vaše chuťové pohárky. Příprava je snadná, a výsledkem je krémová a chutná polévka, která vás zahřeje.
Pro 4 porce
– +
Ingredience
Na polévku:
1 pórek
1 cibule
2 stroužky česneku
Zelenina (podle chuti, doporučujeme celer)
Houby (můžete použít šampiony nebo jiné podle chuti)
2 brambory
Tymián (podle chuti)
Sůl a černý pepř
Zeleninový vývar (cca 1 litr)
2 tavené sýry
Petrželová nať
Kopr
Na opečený chléb:
3 krajíce chleba
Slunečnicový olej
Videjte další na následující straně