Víte, že tamarynd – kyselý plod tropického stromu – není jen kulinářská specialita Indie, Thajska nebo Afriky? Je to zároveň funkční potravina, která může podpořit vaše zdraví víc, než byste čekali. A i když u nás neroste, jeho dužina, pasta nebo prášek jsou dostupné v obchodech se zdravou výživou – a stojí za to je vyzkoušet.
🔍 Co je to tamarynd?
Tamarynd (Tamarindus indica) je strom původem z tropických oblastí, jehož plody připomínají hnědé lusky plné lepkavé, kyselé dužiny. Ta se používá v kuchyni, ale i v tradiční medicíně – a to už po staletí.
💚 Zdravotní přínosy tamaryndu, které byste měli znát:
Videjte další na následující straně