– Mikrozelenina
– Jedlé květy (volitelně)
– Černá sezamová semínka
– Limetková kůra
Postup:
1. Příprava tuňákového tataráku:
– V misce jemně smíchejte nakrájeného tuňáka se sójovou omáčkou, sezamovým olejem, limetkovou šťávou, medem, zázvorem, jarní cibulkou, sezamovými semínky a chilli (pokud používáte).
– Přikryjte a dejte na 15–20 minut do lednice, aby se chutě rozpustily.
2. Příprava avokáda:
– Smíchejte rozmačkané avokádo, jogurt, limetkovou šťávu, sůl a pepř.
– Přendejte do zdobicího sáčku.
Videjte další na následující straně
