Tento jemný dýňový přívarek s koprem je naším rodinným favoritem už od dob dětství. Díky husté konzistenci a výrazné chuti kopru si ho oblíbí i ti, kdo běžně zeleninu nevyhledávají. Připravte si ho na lehký oběd či večeři, ideálně s uzeným masem, vajíčkem na tvrdo nebo slaninovými chipsy.
Ingredience
0.3 malá dýně (cca 200 g očištěná hmotnost)
0.3 střední cibule
125 ml plnotučného mléka (přibližně, podle množství dýně)
0.3 velký svazek kopru (najemno nasekaný)
0.8 lžíce zakysané smetany
0.5 lžíce hladké mouky
Videjte další na následující straně