Velikonoční salát s pučálkou a se ztraceným vejcem – staročeský naklíčený hrách v moderním pojetí

Postup přípravy

Suchý celý hrách přeberte, očistěte, umyjte ve studené vodě a vsypte do sklenice. Poté ho zalijte do dvojnásobné výšky studenou vodou a nechte 24 hodin stát.
Z hrachu pak slijte vodu, propláchněte ho, nasypte do sklenice, zakryjte plátýnkem a nechte den odstát. Hrách s klíčky pak propláchněte a nechte znovu den odstát.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář