Zapečené vídeňské palačinky patří k pokrmům, které potěší každého milovníka sladkého. Spojují jemné těsto, bohatou tvarohovou náplň s vůní rumu a krémovou zálivku, která se při pečení promění v hebký vanilkový krém. Recept je jednoduchý, výsledek fantastický – ideální jako sladký oběd, dezert nebo nedělní pochoutka pro celou rodinu.
Pro 4 porce
– +
Ingredience
Těsto na palačinky (cca 10 ks):
2 vejce
250 ml mléka
250 ml perlivé vody
1 balíček vanilkového cukru
250 g hladké mouky
špetka soli
olej na smažení
Tvarohová náplň:
750 g jemného tvarohu
2 balíčky vanilkového cukru (nebo dle chuti)
1 hrst rozinek namočených v rumu
Videjte další na následující straně
